De Notre Potager

• Velouté du jour – suivant les légumes de la saison 10,00 €
• Bouneschlupp - Soupe aux haricots verts, pommes de terre, du lard et des oignons 12,50 €
• La Soupe à l’Ognion gratinée avec croûtons et emmental (15 min.) 13,00 €

Pour Commencer

• Le Carpaccio de boeuf, roquette, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique et parmesan 21,00 € / 23,50 €
• Saumon écossais fumé au bois de hêtre, sauce au raifort, rondelles d’oignons rouge et toast 24,50 €
• Escargots de Bourgogne en persillade 6p: 15,00 € / 12p: 24,00 €
• Assortiment de Mini-Croquettes 18,50 €

Le Coin Fraîcheur

• La Paysanne - mélange de salade «Kirsch», pdt charlotte sautées, lardons et oeuf au plat 22,50 €
• La Caesar – salade romaine, volaille tiède grillée, croûtons, anchois, parmesan, vinaigrette Caesar 23,50 €
• La chèvre crémeuse «Chavignol», mélange de salade «Kirsch», tranches fines de pommes, miel et noix 23,50 €

Spécialités luxembourgeoises (Photos en bas)

• Bouneschlupp - Soupe aux haricots verts, pommes de terre, du lard et des oignons 12,50 €
• Feierstengszalot - Salade de viande luxembourgeoise, vinaigrette de moutarde, cornichons, pdt sautées aux lardons 24,50 €
• Kniddelen - Quenelles luxembourgeoises à base de farine, avec lardons et jus crémeux * 24,50 €
• Ham, Fritten an Zalot - Duo de jambon Luxembourgeois accompagné de frites et une salade fraîcheur de chez “Kirsch” 25,50 €
• Judd mat Gaardebounen - Collet de porc fumé, fèves des marais à la sarriette et pommes de terre aux lardons 27,50 €
• Bouchée à la Reine, volaille et champignons dans une sauce crémeuse, croûte feuilletée, frites et salade verte 27,00 €
• Galettes de pommes de terre, lard, fromage, oeuf au plat, salade verte * 25,50 €
• Galettes de pommes de terre, saumon fumé, crème de raifort et oignons rouges, salade verte 28,50 €
• Wäinzossis - Saucisse au vin blanc typique luxembourgeoise avec sauce moutarde et purée de pommes de terre 25,50 €
* disponible aussi en version végétarienne

Nos Poissons

• Fish & Chips, frites, salade verte et sa sauce rémoulade 25,50 €
• Pavé de saumon croustillant, émulsion citronnée, légumes de saison 28,50 €

Terre et Paturage

• Le filet de boeuf juste grillé du terroir Luxembourgeois, frites, légumes saison, sauce au choix 39,00 €
• L’entrecôte de boeuf juste grillée du terroir Luxembourgeois, frites, légumes saison, sauce au choix 32,50 €
• Le Big Burger avec fromage, bacon, tomates, salade, sauce burger maison et frites 25,50 €
• Cordon bleu de veau fait maison crème champignons, frites et salade fraîcheur 28,50 €
• Escalope de veau viennoise, frites et salade fraîcheur 27,50 €

Tartes Flambées

• L’Authentique Traditionnelle - Crème fraîche, oignons et petits lardons fumés au bois d'hêtre : la véritable 17,00 €
• La Forestière - Crème fraîche, ognions,lardons fumés au bois d'hêtre, champignons et emmental rapé 17,50 €
• La Gratinée - Crème fraîche, oignons, petits lardons fumés au bois d'hêtre et emmental rapé 17,00 €
• La Vosgienne - Crème fraîche, oignons, petits lardons fumés au bois d'hêtre, munster 17,50 €
• La Montagnarde - Crème fraîche, oignons,petits lardons fumés au bois d'hêtre, pommes de terres, fromage à raclette 19,00 €
• La Norvégienne - Crème fraîche raifort, oignons, lannières de saumon fumés au bois d'hétre, aneth fraiche et câpres 19,50 €
• La Jardinière - Crème fraîche, oignons, légumes grillés, roquette et parmesan 18,50 €
• La Volksvegan - Crème de soja, oignons, champignons de saison, tomates cerises et roquette 17,50 €

Clin d'oeil sur la péninsule

• Spaghetti façon Carbonara 22,50 €
• Spaghetti façon Bolognaise 22,50 €
• Lasagne maison au four 23,50 €
• Cannellonis aux épinards et ricotta 23,50 €
• Tagliatelles au deux saumons (frais et fumé) agrémentèes à l’aneth 26,50 €

Pour les petits

• Le Small Burger avec fromage, bacon, tomates, salade, sauce burger maison et frites 17,00 €
• Spaghetti façon Carbonara 15,50 €
• Spaghetti façon Bolognaise 15,50 €
• Nuggets de poulet et frites 16,00 €
• Quenelles luxembourgeoises à base de farine, avec lardons et jus crémeux 15,00 €