Entrées
Le carpaccio de bœuf
À l’huile d’olive extra vierge et vinaigre de Modène, roquette et copeaux de parmesan (servi en plat avec pommes frites)
Beef carpaccio, rucola and parmesan cheese (served with french fries as main course)
Rindfleischcarpaccio mit Rucola und Parmesankäse (als Hauptgericht mit Pommes)
16,50 € 19,50 €
Tartare de saumon
Coeur de filet de saumon à l’huile d’olive, citron vert et fines herbes (servi en plat avec pommes frites)
Salmon tartar with olive oil and lime (served with french fries as main course)
Lachstatar mit Olivenöl und grünem Zitronensaft (als Hauptgericht mit Pommes)
16,80 € 19,80 €
La demi-douzaine, beurre maison
Escargots de Bourgogne au beurre à l’ail et au persil
The half dozen / dozen snails with homemade butter
½ resp. ein Dutzend Schnecken in hausgemachter Butter
12,00 €
Potages
Crème du jour préparée avec soin par notre chef
Demandez la préparation du jour au serveu
Soup of the day : please ask the waiter for the daily preparation
Frische Tagessuppe : bitte fragen Sie den Kellner nach der Tagessuppe
6,50 €
“Ënnenzopp” – Soupe à l’oignon
Soupe à l’oignon et emmental râpé
Onion soup with grated emmental
Zwiebelsuppe mit Käse
9,50 €
Soupe de poissons
Soupe de poissons, croûtons à l’ail, emmental et rouille
Fish soup with rouille sauce, emmental and croutons
Fischsuppe mit Rouille (Knoblauch-Mayonnaise), Käse und Brotcroutons
12,50 €
Salades
Salade paysanne
Mesclun de salade , pommes de terre sautées, lardons fumés et oeuf sur le plat
Farmer’s salad : salad, smoked bacon, fried potatoes and fried egg
Bauernsalat : Salat, Bratkartoffeln, geräucherte Speckwürfel und Spiegelei
16,80 €
Salade César
Salade romaine, poulet tiède, anchois, croûtons à l’ail et copeaux de parmesan
Caesar salad : salad, chicken breast fillet, anchovies, parmesan cheese, croûtons
Caesar Salat : Salat mit Hähnchenbrustfilet, Anchovis, Parmesankäse, Brotcroûtons
17,80 €
Salade de Crottin de Chavignol
Mesclun de salade, trilogie de fromage de chèvre frais au miel, au lard et aux épices
Salad with warm goat cheese trilogy
Salat mit warmem Ziegenkäse Trilogie
18,20 €
Poissons
Filet de saumon grillé, sauce choron et pomme de terre
Salmon fillet, sauce choron and potatoes
Lachsfilet mit Choronsoße und Kartoffeln
24,20 €
Scampis à l’ail et persillade sur un nid de linguine
Shrimps in garlic sauce, parsley and linguine
Scampis mit Knoblauch und Petersilie auf einem Nudeln Nest
24,50 €
Fish ’n Chips
Filet de colin frit, sauce rémoulade, frites et mesclun de salade
Gebratener Seehecht, Remouladensoße, Pommes und gemischter Salat
18,50 €
Duo/Trio de Croquettes de crevettes grises au persil frit
Shrimp croquettes with fried parsley, french fries or salad
Garnelen-Kroketten mit frittierter Petersilie, Pommes oder Salat
14,50 / 18,50 €
Tous nos poissons sont accompagnés de légumes et de riz / pommes de terre nature
si rien n’est indiqué
Menu enfant (pour les enfants jusqu'à 12 ans)
Mini-spaghetti bolognese
7,50 €
Fish’n Chips
Filet de colin frit, sauce rémoulade, frites, salade
12,50 €
Mini- hamburger pur bœuf avec fromage, frites et salad
13,00 €
Pizza Margherita
7,50 €
Viandes
Filet de boeuf
Filet de boeuf grillé, frites et légumes sautés ou salade
Beef filet from Luxemburg, vegetables or salad and french fries
Rinderfilet aus Luxemburg, Pommes und Gemüse oder Salat
29,80 €
Entrecôte de boeuf Argentin
Entrecôte de boeuf, frites et mesclun ou légumes sautés, sauce au choix
Beef entrecote from Luxemburg, salad or sautéed vegetables and french fries
Zwischenrippenstück vom Rind, Pommes frites und Salat oder Gemüse
26,20 €
Hamburger pur boeuf, frites et salade
Hamburger, salade, bacon, fromage, cornichon, oignons et sauce maison
Hamburger with bacon, cheese, onions, homemade sauce, French fries and salad
Hamburger mit Speck, Käse, Zwiebel und hausgemachte Soße, Pommes und Salat
18,50 €
Tartare de boeuf charolais au couteau, frites et mesclun de salade
Handcut Charolais beef tartar, french fries and salad
Handgeschnittenes Charolais-Rindfleisch-Tatar, Pommes und Salat
21,50 €
Wok de volaille mariné au citron vert, lait et coco,
Marinated chiken wok with lime, coconut and sesame rice
Marinierter Geflügelwok mit grüner Zitrone, Kokosnuss und Sesamreis
18,00 €
Nos viandes sont accompagnées de légumes et de pommes frites si rien n’est indiqué
Spécialités luxembourgeoises
Feierstengszalot
Salade de viande luxembourgeoise à la vinaigrette, servie avec pommes de terre rissolées
Boiled beef salad in vinaigrette with potatoes
Luxemburger Rindfleischsalat mit würziger Soße und Bratkartoffeln
17,30 €
Kniddelen mat Speck
Quenelles de farine à la crème, aux oignons et aux lardons fumés
Dumplings with cream, onions and smoked bacon
Knödel mit Rahm, Zwiebeln und geräucherten Speckwürfeln
17,20 €
Ham, Fritten an Zalot
Duo de jambons de marque nationale, frites et salade
Raw and cooked ham from Luxembourg with french fries and salad
Roher und gekochter Schinken aus Luxemburg mit Pommes frites und Salat
20,50 €
Wäinzoossiss mat Moschterzooss, Gromperepurée
Wäinzoossiss servie avec une sauce à la moutarde et de la purée de pommes de terre
Wäinzoossiss with mustard sauce and mashed potatoes
Wäinzoossiss mit Senfsoße und Kartoffelpüree
18,50 €
Classic
Quiche lorraine, frites et crudités
Quiche Lorraine with salad and french fries
Lothringer Speckkuchen mit Rohkost und Pommes
17,20 €
“Pastéitchen” – Bouchée à la reine maison
Sauce crémeuse à la petite viande de poule et aux champignons, servie dans une croûte feuilletée
Home-made vol-au-vent with french fries and salad
Hausgemachte Königspastete, Pommes und Salat
20,50 €
Cordon bleu de veau
Escalope de veau croustillante farcie de jambon et fromage, frites et salade
Veal escalope “Cordon bleu” with cream and mushroom, french fries and salad
Kalbsschnitzel “Cordon bleu” mit Pilzrahmsoße, Pommes und Salat
23,50 €
Escalope de veau viennoise
Escalope de veau croustillante, frites et salade
Viennese escalope with french fries and salad
Wienerschnitzel mit Pommes und Salat
20,90 €
Magret de canard à l’orange et au miel
accompagné de pommes de terre grenaille et légumes de saison
Filet of duck with slices of orange and honey, potatoes and season vegetables
Entenbrustfilet mit Orangen und Honig, Kartoffeln und Gemüse
24,50 €
Pasta
Spaghetti aglio, olio et peperoncino
14,50 €
Penne all’arrabbiata
14,80 €
Spaghetti bolognaise
15,60 €
Spaghetti carbonara
Lard, crème et oeuf - Bacon, with cream and egg - mit Speck, Sahne und Ei
15,20 €
Strozzapreti aux légumes grillés
Strozzapreti with grilled vegetables - Strozzapreti mit Grillgemüse
15,70 €
Linguine al pesto fait maison
17,40 €
Trio de pâtes
Spaghetti carbonara, penne all’arrabbiata, linguine al pesto
17,70 €
Lasagne au four faite maison
Homemade oven baked meat lasagne - Hausgemachte Fleischlasagne
16,50 €
Cannelloni aux épinards et ricotta
Cannelloni filled with spinach and ricotta cheese
Cannelloni mit Spinat une Ricotta gefüllt
16,20 €
Pizza
Napolitana
Tomates, mozzarella, anchois
13,70 €
Classica margherita
Tomates, mozzarella
12,90 €
Al prosciutto
Tomates, mozzarella, jambon
13,80 €
Al funghi
Tomates, mozzarella, champignons
13,60 €
Al prosciutto e funghi
Tomates, mozzarella, jambon, champignons
14,40 €
Calzone
Tomates, mozzarella, jambon, champignons
14,50 €
Hawaïenne
Tomates, mozzarella, jambon, ananas
14,60 €
Alla diavola
Tomates, mozzarella, salami piquant
14,60 €
Capricciosa
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichaut, œuf
15,10 €
Quattro stagioni
Tomates, mozzarella, champignons, jambon, artichaut, olives
14,90 €
O solé mio
Tomates, mozzarella, salami piquant, jambon, œuf
16,40 €
Al prosciutto di Parma, rucola e parmigiano
Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
17,20 €
Oceano
Tomates, mozzarella, fruits de mer, ail
17,90 €
Al salmone
Crème, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres
19,00 €
La vegetariana
Aubergines, courgettes, champignons, poivrons, mozzarella
15,30 €
Quattro fromaggio
Tomates, gorgonzola, taleggio, parmesan, mozzarella
16,10 €
Les Desserts
Assiette de fromages
9,70 €
Crème brulée
6,80 €
La mousse au chocolat
6,50 €
Tiramisu
6,80 €
Profiteroles au chocolat
6,80 €
Pâtisserie du jour
6,50 €
La salade de fruits frais
6,80 €
Apfelstrudel, glace vanille, crème anglaise
6,50 €
Le cercle chocolaté (Petite mousse au chocolat, moelleux au chocolat, boule de glace au chocolat)
8,00 €
Café gourmand
7,50 €
Suggestions
LA FARANDOLE D’ASPERGES BLANCHES, MOUSSELINE CREMEUSE, PDT & SAUMON FUMÉ
23,00 €
LA FARANDOLE D’ASPERGES BLANCHES, MOUSSELINE CREMEUSE, PDT & JAMBON FUMÉ
22,00 €
LA FARANDOLE D’ASPERGES BLANCHES, MOUSSELINE CREMEUSE, PDT & JAMBON FUMÉ
22,50 €
LA FARANDOLE D’ASPERGES BLANCHES, MOUSSELINE CREMEUSE, PDT NATURE en entrée ou plat principal
16,50 €/ 20,50 €
LE FILET DE BAR SUR NID D’ASPERGES VERTES, POMME CHARLOTTE, MOUSSELINE CREMEUSE
22,50 €
TAGLIATELLES, LES VERTES DE HOLLANDE ET SAUMON FUME
18,50 €
LA PIZZA AUX ASPERGES VERTES ET SAUMON FUME
17,50 €
RAVIOLI AUX ECREVISSES ET POINTES D’ASPERGES
18,50 €
CARPACCIO PRINTANIER
16,00 €
PARMIGIANA D’AUBERGINES
17,50 €
Tagliatelle alla Contadina
19,50 €
Raviolis aux Crustacés et Fruits de Mer
22,00 €
Le filet de Cabillaud sur nid d’asperges
23,50 €
Navarin d’Agneau printanier, pdt rôties
21,50 €